photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure FEUILLETTE en tant que Pâtissier(ère) Passionné(e) par la pâtisserie artisanale et les produits de qualité ? Envie d'évoluer dans une maison reconnue pour son savoir-faire et son esprit d'équipe ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Au sein de notre équipe, vous participez à la création de l'ensemble des pâtisseries FEUILLETTE, en alliant exigence, créativité et gourmandise. Vos principales missions : Sélectionner des matières premières de qualité pour garantir des créations savoureuses et raffinées Réaliser avec précision les préparations sucrées et pâtisseries maison Assurer une présentation soignée et attractive des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au dressage et à l'envoi des desserts pendant le service Gérer la bonne rotation des matières premières et le respect des stocks Vous êtes avant tout un(e) passionné(e), attaché(e) au travail bien fait et aux beaux produits. Vous êtes : Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails Animé(e) par l'esprit d'équipe et le partage du savoir-faire Doté(e) d'une expérience en pâtisserie Issu(e) de la restauration, de l'hôtellerie[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) PÂTISSIER(ère) Vous serez en charge de préparer et réaliser nos desserts et produits pâtissiers, en respectant les recettes et les standards de qualité Festins. Vous travaillez avec vos collègues pour garantir des préparations toujours fraîches, savoureuses et impeccables. Vos[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Et si votre prochain défi commençait chez Feuillette Sens ? Chez Feuillette, chaque journée est rythmée par les sourires, les bons produits et le plaisir de faire vivre une véritable expérience à nos clients. Aujourd'hui, nous recherchons nos futurs Vendeurs / Vendeuses (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique, passionnée et pleine d'énergie. Votre mission ? Faire la différence à chaque visite. En tant que véritable ambassadeur(drice) de notre maison, vous accueillez, conseillez et accompagnez nos clients avec enthousiasme. Vous contribuez à créer une ambiance chaleureuse où chaque détail compte. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Accueillir & conseiller - Offrir un accueil personnalisé et chaleureux. - Accompagner chaque client dans ses choix. - Valoriser nos produits et proposer des ventes complémentaires. - Encaisser les achats et préparer les commandes avec soin. - Mettre en avant nos offres commerciales et notre programme de fidélité. Faire vivre la boutique - Participer à l'ouverture et à la fermeture du magasin. - Garantir un espace de vente propre, accueillant et bien organisé. - Mettre en valeur nos produits en vitrine et veiller à leur fraîcheur. - Contribuer[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Et si votre prochain défi commençait chez Feuillette Auxerre ? Chez Feuillette, chaque journée est rythmée par les sourires, les bons produits et le plaisir de faire vivre une véritable expérience à nos clients. Aujourd'hui, nous recherchons nos futurs Vendeurs / Vendeuses (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique, passionnée et pleine d'énergie. Votre mission ? Faire la différence à chaque visite. En tant que véritable ambassadeur(drice) de notre maison, vous accueillez, conseillez et accompagnez nos clients avec enthousiasme. Vous contribuez à créer une ambiance chaleureuse où chaque détail compte. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Accueillir & conseiller - Offrir un accueil personnalisé et chaleureux. - Accompagner chaque client dans ses choix. - Valoriser nos produits et proposer des ventes complémentaires. - Encaisser les achats et préparer les commandes avec soin. - Mettre en avant nos offres commerciales et notre programme de fidélité. Faire vivre la boutique - Participer à l'ouverture et à la fermeture du magasin. - Garantir un espace de vente propre, accueillant et bien organisé. - Mettre en valeur nos produits en vitrine et veiller à leur fraîcheur. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez FEUILLETTE SENS et donnez du goût à votre talent ! Chez FEUILLETTE, chaque produit raconte une histoire : celle du savoir-faire artisanal, des ingrédients de qualité et du plaisir partagé. Aujourd'hui, nous cherchons un traiteur (h/f) pour compléter nos équipes. Votre mission : Dans notre laboratoire, vous êtes au cœur de l'action. Entre précision et créativité, vous donnez vie à toute notre gamme traiteur. Au programme : * Réaliser des recettes gourmandes en respectant nos fiches techniques * Préparer une variété de produits salés : salades, sandwichs, wraps, fougasses. * Travailler des produits frais avec exigence et passion * Maîtriser les cuissons et sublimer les saveurs * Élaborer sauces et assaisonnements maison * Soigner chaque détail pour des présentations aussi belles que bonnes * Organiser votre production avec efficacité * Garantir une hygiène irréprochable et un laboratoire toujours impeccable Le profil que nous recherchons * Formé(e) ou expérimenté(e) en cuisine / traiteur / restauration * À l'aise avec les bases culinaires * Organisé(e), réactif(ve) et autonome * Minutieux(se) avec un vrai sens du détail * Dynamique, impliqué(e) et esprit d'équipe *[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Rogny-les-Sept-Écluses, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous procédez à l'entretien ménager du domicile d'un particulier, selon les instructions de la personne : SECTEUR: ROGNY-LES-SEPT-ECLUSES, DAMMARIE-SUR-LOING, CHATILLON -COLIGNY - Entretenir le domicile : aérer, ranger et nettoyer (dépoussiérer, aspirer, laver) les pièces, meubles, équipements et objets de décoration - Vitrerie - Repassage du linge - Respecter les normes de sécurité liées à l'utilisation du matériel et des produits ménagers Vous devez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre à vos différents lieux d'intervention chez les particuliers. Les moyens de protection individuels seront fournis par l'établissement. Flexibilité de vos horaires et de votre temps de travail en fonction de vos contraintes et de votre disponibilité. Nous optimisons vos déplacements au maximum pour minimiser le nombre de km parcouru.

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un.e Assitant.e de gestion : Vos principales missions : - Création des fichiers clients dans le logiciel ; - Facturation des clients ; - Gestion des avoirs ; - Relance des impayés ; - Vérification des factures fournisseurs ; - Contrôle inventaire produits finis et de[...]

photo Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Chef charcutier-traiteur / Cheffe charcutière-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, nous innovons, nous cuisinons et délivrons avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche : Un(e) CHEF CHARCUTIER / TRAITEUR Véritable référent métier, vous pilotez l'élaboration de nos produits de charcuterie et traiteur, du développement des recettes à leur mise en production, en intégrant les exigences techniques et économiques, tout en encadrant une équipe de 6 à 10 collaborateurs et en garantissant la qualité et la régularité des fabrications. Une transmission complète sera assurée par le Chef Charcutier actuellement en poste. Vos principales[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Enfance et Jeunesse en Avallonnais recrute un / une cuisinier(ère) pour la Maison d'Enfants de la Grande Chaume à Avallon. Missions : - Elaborer des préparations culinaires en fonction des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement d'établissement. - Assurer le contrôle qualitatif (cuisson, assaisonnement) et quantitatif des préparations et des produits finis. - Participer à l'élaboration de menus équilibrés en fonction des besoins spécifiques des enfants ; - L'hygiène de la cuisine, de l'espace plonge ainsi que du rangement des ustensiles de cuisine ; - Du respect des horaires prévus pour le service des repas et le bien être des mineurs ; - De la gestion des stocks en lien avec la Direction ; - Passer et suivre les commandes en lien avec la Direction et la Comptabilité ; - Veiller à la bonne tenue des locaux (plan de nettoyage et de désinfection) ; - Maîtriser l'usage des différents matériels en s'assurant de la sécurité ; - Contribuer à la mise en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - S'adapter aux locaux et contraintes structurelles pour respecter au mieux les normes d'hygiène à travers les règles HACCP que vous maitrisez et[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure Feuillette à Sens en tant que Vendeur(se) ! Chez Feuillette, nous ne vendons pas seulement du pain et des pâtisseries. nous faisons vivre une véritable expérience gourmande à nos clients, chaque jour. Pour compléter notre équipe de Sens, nous recherchons des vendeur(se)s dynamiques, souriant(e)s et passionné(e)s par le contact client ! Votre rôle au quotidien : Véritable ambassadeur(rice) de la maison Feuillette, vous accueillez nos clients avec le sourire et contribuez à faire de chaque visite un moment chaleureux et gourmand. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec enthousiasme Mettre en avant nos produits et réaliser des ventes additionnelles Préparer les commandes et assurer les encaissements Participer à la mise en valeur de la boutique et des vitrines Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de l'espace de vente Participer à l'ouverture et à la fermeture du magasin Contribuer à l'ambiance conviviale qui fait l'esprit Feuillette Le profil que nous recherchons : Vous aimez le contact humain et le travail en équipe Vous êtes énergique, organisé(e) et toujours prêt(e) à relever de nouveaux défis Vous avez le[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un vendeur (H/F) au sein de notre boulangerie. Vos missions : - L'accueil et le conseil personnalisé de notre clientèle - La vente et l'encaissement des produits - La mise en valeur de nos produits via la mise en rayon et le réapprovisionnement des vitrines - L'entretien de l'espace de vente et le respect rigoureux des règles d'hygiène Votre profil : - Débutants acceptés : nous sommes ouverts aux profils motivés souhaitant apprendre le métier. - Le petit plus : une première expérience en vente en boulangerie sera fortement appréciée. Conditions du poste : - Contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures par semaine - Organisation : Travail en journée avec des horaires variables (incluant le samedi) - Lieu : Poste en présentiel uniquement - Ambiance de travail conviviale au sein d'une boulangerie artisanale

photo Marché de Noël - Céramique de Noël

Marché de Noël - Céramique de Noël

Fête, Pour enfants, Céramique

Treigny 89520

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

Exposition d'hiver - " Céramique de Noël " Le Couvent de Treigny sera paré de ses plus belles décorations festives et olfactives, un délicieux mélange d’odeurs d’épices et de chocolat, vous entraineront à la découverte d’objets exclusivement en céramique, installés dans les 6 salles du Couvent. Ce 1er week-end de décembre, vous permettra ainsi de préparer sereinement vos présents, fabriqués de façon artisanale et locale. EXPOSITION "Céramique de Noël", organisée par l'Association, avec 15 céramistes locaux. ATELIER "Déco de Noël", gratuit, au Couvent, les enfants pourront exprimer leur imaginaire, en décorant, coloriant, modelant, des petits sujets en céramique à accrocher à leur sapin de Noël. Nouveauté : maquillage de noël . TOMBOLA de Noël, tirage le dimanche à 17h, tenter de gagner une pièce de votre choix parmi celles présentées par les exposants, d'une valeur de 50€. BUVETTE de Noël, vin et chocolat chauds, café-céramique, gourmandises, salé et sucré, quiches, soupe, gâteaux maison, crêpes, ... de quoi se restaurer et se réchauffer avec des produits faits maison.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons un CUISINIER (H/F) au sein d'un restaurant DE MAISON DE RETRAITE situé à Saint Maurice aux Riches Hommes (89). Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). - Participer également à la production culinaire pour 150 repas jour. Profil recherché : - Expérience de 5 ans minimum - Bon cuisinant et êtes passionné(e) par votre métier. - Connaissance HACCP exigée. - Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée : Vous travaillez EN JOURNÉE CONTINUE avec 3 jours et demi de repos par semaine dont un weekend sur deux.

photo ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??

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Marché artisanal d'automne

La Chapelle-sur-Oreuse 89260

Le 17/10/2021

L'association Le Grenier des Ecoliers organise un marché artisanal d'automne qui se tiendra sur la place de l'église à La Chapelle-sur-Oreuse. De nombreux commerçants de produits locaux seront sur place : charcuteries, confiseries, confitures, vins et champagne, produits fermiers et artisanaux...Du jus de pomme sera également pressé sur place, pensez à apporter vos bouteilles (2 € le litre). Pour se restaurer, plusieurs possibilités : - un food-truck assuré par le restaurant OKLM sera présent et proposera une formule à 12 € avec au choix 3 hamburgers maison. - il sera également possible de prendre un panier repas à 22 € 100 % local avec des bons produits et des créations de la part des écoliers. Contenu du panier : rillettes et pâté de campagne (250 g), boudin noir (200g), 1 plat préparé (2 oeufs en meurette et purée de carottes maison), 1 crottin de chèvre bio, 1 pot de confiture de figues maison (60 g), 6 oeufs bio et 1 litre de jus de pomme artisanal. Réservez votre panier en ligne avant le 12 octobre midi, en flashant le QR code sur l'affiche ci-jointe.

Ressources supplémentaires